Budounokura’s blog ソムリエの つぶやき

京都 祇園のオールド ヴィンテージ ワインバー 店主のソムリエの 日々の つぶやき です!

2006-06-28から1日間の記事一覧

キャンセルに

先日の、アンリ・ジャイエのエシェゾー’81のイメージも鮮明に残る昨夜に東京よりお電話が。お取り置きを希望された、ヴォーヌ・ロマネ・クロ・パラントゥー’86でしたがキャンセルに。どうやら、お連れの方とトラブルがあられたらしく・・・・・・・。紳士…

今宵もグラン・ヴァン・ボルドー

ビストロを閉鎖して、忙しい状況にてご利用になられたご常連さんが「いっぱいだから、席が取れない」とご利用を控えておられる方も。決してそんなことはなく、前半はゆっくりとした時間帯も多く。是非、お電話をひとついただければ嬉しく思います。さて、今…

キャンセルに

先日の、アンリ・ジャイエのエシェゾー’81のイメージも鮮明に残る昨夜に東京よりお電話が。お取り置きを希望された、ヴォーヌ・ロマネ・クロ・パラントゥー’86でしたがキャンセルに。どうやら、お連れの方とトラブルがあられたらしく・・・・・・・。紳士…

今宵もグラン・ヴァン・ボルドー

ビストロを閉鎖して、忙しい状況にてご利用になられたご常連さんが「いっぱいだから、席が取れない」とご利用を控えておられる方も。決してそんなことはなく、前半はゆっくりとした時間帯も多く。是非、お電話をひとついただければ嬉しく思います。さて、今…