毎日お天気が安定せず、気を揉みながらも今宵も楽しみなご予約が。ヴィンテージ’７２のマダムはバースデイに選ばれるバースデイ・ヴィンテージはボルドーなのかブルゴーニュどちらか非常に興味が。今宵は、とりあえず今月の転換にもなる週末では。少しゆっく…

４月の三週目の今週は、連日の慌しさに春らしさが溢れ。今宵も中盤以降の勢いにあたふたと・・・・・・・。グラン・ヴァンあり、出前の差し入れの「まとい寿司」さんもあり、ワインバーで対応しきれないゲストをビストロへと、また現在４：３０をまわりまし…

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４月の三週目の今週は、連日の慌しさに春らしさが溢れ。今宵も中盤以降の勢いにあたふたと・・・・・・・。グラン・ヴァンあり、出前の差し入れの「まとい寿司」さんもあり、ワインバーで対応しきれないゲストをビストロへと、また現在４：３０をまわりまし…