Budounokura’s blog ソムリエの つぶやき

京都 祇園のオールド ヴィンテージ ワインバー 店主のソムリエの 日々の つぶやき です!

2006-04-11から1日間の記事一覧

お待たせ

昨日は失礼をば・・・・・。さて、ラトゥールなのですがヴィンテージ・案内には「戦後最悪の年のひとつ。1709年以来の極寒の冬。夏も寒く長雨。手を出さないこと。」この様なヴィンテージ、普通はソムリエも仕入れはいたしません。なんとも、興味以前に…

Chateau Latour’56

今宵のグラン・ヴァンは、とてつもなくオフ・ヴィンテージのラトゥール’56でしたが、これから急いで帰宅し少しだけ寝させてください。青龍の入園式の為。すみません・・・・・・・・。 SOMMELIER R.IMAMURA

お待たせ

昨日は失礼をば・・・・・。さて、ラトゥールなのですがヴィンテージ・案内には「戦後最悪の年のひとつ。1709年以来の極寒の冬。夏も寒く長雨。手を出さないこと。」この様なヴィンテージ、普通はソムリエも仕入れはいたしません。なんとも、興味以前に…

Chateau Latour’56

今宵のグラン・ヴァンは、とてつもなくオフ・ヴィンテージのラトゥール’56でしたが、これから急いで帰宅し少しだけ寝させてください。青龍の入園式の為。すみません・・・・・・・・。 SOMMELIER R.IMAMURA