忘れておりました、折角なので昨日の残りのプレミアム・ワインをグラスにて！・Chateau Mouton Baronne Philippe'80 ５リットル・ボトル・Unico'79 Vega Sicilia マグナム・ボトルムートン・バロンヌ・フィリップ’８０はグラス￥１、６００−にて。スペインの…

昨日の余韻も残りつつも、忘れかけていたご依頼のワインの在庫確認が出来ました。随分と景気の良い話ではありますが、昨夜のママさんのヴァースデイ・ヴィンテージを見つけておりました。ヴィンテージ’５０は、当前私は生まれておりませんがボルドー・エリア…

今宵、ソムリエ冥利に尽きる偉大なグラン・ヴァンの数々に興奮冷めたらぬ貴重な体験を。結局、日付が変わる頃まで飲み続けられたドクターの皆様はさすがに飲みつくすことも出来ず。やはり、５リッターは想像以上のビッグ・ボトルでした。さて、今夜の特上は…

忘れておりました、折角なので昨日の残りのプレミアム・ワインをグラスにて！・Chateau Mouton Baronne Philippe'80 ５リットル・ボトル・Unico'79 Vega Sicilia マグナム・ボトルムートン・バロンヌ・フィリップ’８０はグラス￥１、６００−にて。スペインの…

昨日の余韻も残りつつも、忘れかけていたご依頼のワインの在庫確認が出来ました。随分と景気の良い話ではありますが、昨夜のママさんのヴァースデイ・ヴィンテージを見つけておりました。ヴィンテージ’５０は、当前私は生まれておりませんがボルドー・エリア…

今宵、ソムリエ冥利に尽きる偉大なグラン・ヴァンの数々に興奮冷めたらぬ貴重な体験を。結局、日付が変わる頃まで飲み続けられたドクターの皆様はさすがに飲みつくすことも出来ず。やはり、５リッターは想像以上のビッグ・ボトルでした。さて、今夜の特上は…