Budounokura’s blog ソムリエの つぶやき

京都 祇園のオールド ヴィンテージ ワインバー 店主のソムリエの 日々の つぶやき です!

2006-03-14から1日間の記事一覧

様子見

雪の切れ間に、出勤した本日は川向いの山口さんのところへ。様子見も兼ねた久しぶりのお邪魔に、お話と報告も途切れず。相変わらずの、お忙しさにジェラシーも感じながらも、また気持ち新たにする場面も。今年は大殺界の最後の年になり、いきなり新年よりト…

予想通りの

真冬に逆戻りした今週のスタートは、予想通りの厳しさに苦しみを。ワインバーは、次へのステップに成るであろうゲストもおられましたが大きなロスに成りました。ビストロは、お医者様方の団体さんによる突然のご利用で最終的には最小限のダメージで終われた…

様子見

雪の切れ間に、出勤した本日は川向いの山口さんのところへ。様子見も兼ねた久しぶりのお邪魔に、お話と報告も途切れず。相変わらずの、お忙しさにジェラシーも感じながらも、また気持ち新たにする場面も。今年は大殺界の最後の年になり、いきなり新年よりト…

予想通りの

真冬に逆戻りした今週のスタートは、予想通りの厳しさに苦しみを。ワインバーは、次へのステップに成るであろうゲストもおられましたが大きなロスに成りました。ビストロは、お医者様方の団体さんによる突然のご利用で最終的には最小限のダメージで終われた…