Budounokura’s blog ソムリエの つぶやき

京都 祇園のオールド ヴィンテージ ワインバー 店主のソムリエの 日々の つぶやき です!

2004-08-15から1日間の記事一覧

’67ワイン会

8月のワイン会もなんとか無事終わりました。一様に皆様笑顔でお帰りいただけ「ホッ」としております。今日の目玉はやはりLouis Roederer’67でした。予想通り何の抵抗も無くコルクが抜け、泡は全く無く、甘味が際立つ熟成した白ワインになっ…

’67ワイン会

8月のワイン会もなんとか無事終わりました。一様に皆様笑顔でお帰りいただけ「ホッ」としております。今日の目玉はやはりLouis Roederer’67でした。予想通り何の抵抗も無くコルクが抜け、泡は全く無く、甘味が際立つ熟成した白ワインになっ…