Budounokura’s blog ソムリエの つぶやき

京都 祇園のオールド ヴィンテージ ワインバー 店主のソムリエの 日々の つぶやき です!

2003-08-10から1日間の記事一覧

ドメーヌ ルイ・ラトゥール

とかく「造り手」を論じたがる「ブルゴーニュ」において、「優良ドメーヌ」の存在は、非常に大きい・・・価格ばかりが先行しがちな「カリスマ的ワインメーカー」も多々あるが、「ネゴシアン」としてワイン販売を営む一方で、名だたる「優良畑」を所有する「…

ドメーヌ ルイ・ラトゥール

とかく「造り手」を論じたがる「ブルゴーニュ」において、「優良ドメーヌ」の存在は、非常に大きい・・・価格ばかりが先行しがちな「カリスマ的ワインメーカー」も多々あるが、「ネゴシアン」としてワイン販売を営む一方で、名だたる「優良畑」を所有する「…