Budounokura’s blog ソムリエの つぶやき

京都 祇園のオールド ヴィンテージ ワインバー 店主のソムリエの 日々の つぶやき です!

2002-01-10から1日間の記事一覧

ロット違い

ボルドーでは、よくありがちな事で、国内エージェントの発注時期の違いで、追加購入の70年代・80年代前半のワインの状態が異なることがある・・・最近入荷したワインの方がラベルもきれい(ほとんど新品)で、コルクもリコルクされていて、一機にタイム…

ロット違い

ボルドーでは、よくありがちな事で、国内エージェントの発注時期の違いで、追加購入の70年代・80年代前半のワインの状態が異なることがある・・・最近入荷したワインの方がラベルもきれい(ほとんど新品)で、コルクもリコルクされていて、一機にタイム…