Budounokura’s blog ソムリエの つぶやき

京都 祇園のオールド ヴィンテージ ワインバー 店主のソムリエの 日々の つぶやき です!

2001-11-19から1日間の記事一覧

ワイン講習会

今日は、月例の「ぶどうの蔵・ワイン講習会」・・・今回のテーマは、カベルネとメルローのブレンド比率による味わいの違いの飲み比べで、ボルドー「右岸」からは、モンターニュ・サンテミリオンの“シャトー・メゾン ブランシュ '97”・・・このワインのアッ…

ワイン講習会

今日は、月例の「ぶどうの蔵・ワイン講習会」・・・今回のテーマは、カベルネとメルローのブレンド比率による味わいの違いの飲み比べで、ボルドー「右岸」からは、モンターニュ・サンテミリオンの“シャトー・メゾン ブランシュ '97”・・・このワインのアッ…