お客様の中には結構、同業の連中が多く、時節柄「日本ソムリエ協会」の認定試験を間近に控えて、“今年受けます・・・”とか、“今年こそは・・・”と言った意気込みでご来店頂く方たちが多い・・・。この業界で生きていく以上、必要な資格だと思うし、会社によ…

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