ボルドーと比べると、早熟型のブルゴーニュ・・・皆さんの中には、そうお考えの方が多いと思いますが、20年を過ごしたブルゴーニュワインの熟成には、官能的なまでの“フィネス”をしばし、感じ取る事ができます。ニュイとボーヌ・・・一般的には、ニュイを…
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